Ácido Fólico para Quedar Embarazada y en qué Alimentos Encontrarlo

acido folico para embarazoLos alimentos son parte esencial de la vida, y mucho más si deseas cumplir el sueño maravilloso de concebir un bebé.

Lo que comes es vital porque aporta a tu organismo los nutrientes necesarios para la gestación de ese ser querido que tanto anhelas.

Entre algunas mujeres que buscan concebir un bebé existe la creencia popular que hay que comer mucho y de todo, para que el feto cuente con suficientes nutrientes para su formación.

La verdad es que si deseas embarazarte, debes comer sano pero también es sumamente importante ingerir alimentos ricos en ácido fólico.

¿Por qué debes consumir ácido fólico?

El ácido fólico es esencial para la constitución del sistema neurológico y la estructura musco esquelética del bebé.

Por tanto, te recomiendo ampliamente consumir alimentos que tengan altas concentraciones de esta vitamina prenatal.

¿Qué función cumple el ácido fólico en tu cuerpo?

Los últimos estudios de la facultad de medicina de la Universidad de Boston han revelado que las féminas que consumen grandes cantidades de ácido fólico incrementan sus oportunidades de quedar embarazada.

De manera que si deseas tener un bebé, puedes empezar a consumir ácido fólico, que además es indicado para mantener tu organismo en un nivel saludable.

Lo normal es que tu cuerpo reciba 400 microgramos(mcg) de ácido fólico, pero cuando quieres quedar embarazada la cantidad recomendable es de 600 mcg.

¿En qué alimentos puedes encontrar el ácido fólico?

La lista de alimentos en los que puedes encontrar el ácido fólico es amplia.

A continuación te mostraré una selección con los mayores niveles de esta vitamina. ¡Toma nota!

Espinacas

Este vegetal contiene altas concentraciones de folato, o que es lo mismo de ácido fólico.

Por tanto, su consumo es imprescindible cuando buscas quedar embarazada.

Las espinacas, además, tienen la ventaja que puedes consumirla de diversas formas: en ensaladas, con ricas pastas o como tortilla de huevo.

Las espinacas le aportan a tu cuerpo de futura mamá 263 mcg de ácido fólico.

No dejes de incluirlo en tu dieta.

Levadura de cerveza

Si buscas un alimento con alta concentración de ácido fólico, entonces debes consumir los productos hechos con levadura de cerveza.

Este ingrediente contiene aproximadamente 1000 mcg y lo puedes usar para la preparación de panes, tortas, pasteles, pizzas y todo lo que te dicte la creatividad culinaria.

La levadura de cerveza la puedes encontrar en forma de hojuelas o polvo.

Además de los productos de repostería, la levadura de cerveza la puedes incluir como complemento en sopas, guisos, incluso en batidos naturales.

Es el secreto exclusivo de algunos chefs.

levadura de cerveza para conseguir embarazo

Hígados

Sin duda, la carne y el pollo deben formar parte de tu dieta alimentaria.

Y en general todas las proteínas cárnicas.

Pero hay un tipo de carne que debes tomar en cuenta por sus altos niveles de ácido fólico: los hígados.

Comer hígado de vaca puede aportar 590 mcg de ácido fólico por cada 100 gramos de porción diaria.

Con este alimento puedes preparar deliciosos guisados.

Si no estás muy familiarizada con este tipo de carne, revisa las recetas de platos con hígados.

¡Te sorprenderás!

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Cereales

Si te encanta desayunar o merendar con cereales, esta noticia te va a encantar.

Los cereales hechos con base de arroz o trigo integral suman a tu cuerpo un promedio de 333 mcg de ácido fólico.

Los panes también son una fuente nutritiva de ácido fólico y puede formar parte de tus comidas durante la semana.

Las judías

Conocidas también como habichuelas o porotos, con esta legumbre puedes degustar unos deliciosos platos, acompañado de arroz y jugo natural.

Las judías guisadas son las más populares, pero también hay quienes la consumen en asopados.

Este alimento te proporciona un promedio de 390 mcg por cada porción diaria de 100 gramos que comas.

Aguacate

En el aguacate también encuentras grandes cantidades de ácido fólico.

Este fruto -muy usado para elaborar ensaladas- aporta ácidos omega-3, el cual es bueno para el desarrollo del cerebro del bebé.

Maní

El maní, conocido también como cacahuate, es necesario que lo anotes en la lista de los alimentos con altas concentraciones de ácido fólico.

En internet es usual que todos lo recomienden para el embarazo, pero pocos ofrecen una explicación de las razones de este fruto seco, proviente de una planta milenaria que crece, incluso, debajo de la tierra.

Además de la cantidad de ácido fólico que aporta a tu dieta, el maní te ayuda a tener una adecuada ovulación antes de embarazarte.

Pocas mujeres saben que el maní es importante para estimular la gestación del feto.

Lo puedes comer en la merienda o en el desayuno.

Comer maní es una opción para agregar más ácido fólico a tu dieta.

Este fruto seco también te ayuda a mantener el equilibrio hormonal necesario para quedar embarazada, a través de la generación de serotonina.

Zanahoria

Sinceramente, la zanahoria no es un alimento buscado por el ácido fólico.

De hecho, tiene entre 40 y 100 microgramos, pero ofrece otras ventajas que la hacen especial antes y después del embarazo.

Los últimos estudios han confirmado que las mujeres que comen mucha zanahoria tienen pocos inconvenientes en el ciclo menstrual, lo cual es beneficioso para ti que deseas concebir un bebé.

También hay otro dato de la zanahoria que la hace interesante: su ingesta antes y durante el embarazo, incrementa la calidad de la leche materna por sus niveles de betacaroteno.

Brócoli

El brócoli que puedes comerte en guisos y ensaladas no solamente aporta el ácido fólico que necesitas para quedar embarazada, la salud de tu cuerpo también gana en vitaminas C,K y A, magnesio, zinc, cobre, potasio y fósforo.

El consumo de esta hortaliza, por otro lado, es conocida por proteger el corazón, sin contar que contiene propiedades que ayudan a eliminar las toxinas, los radicales libres y el exceso de ácido úrico en tu organismo.

Semillas de Girasol

Hace unos años las semillas de girasol no sobresalían en la dieta para quedar embarazadas.

Pero varios estudios han señalado que las semillas de girasol contienen una alta carga de ácido fólico.

En promedio se calcula más de 300 mcg en una ración de apenas 20 gramos en una comida.

Las semillas de girasol también tienen zinc y vitamina E que favorecen la placenta y protegen el embrión de las toxinas.

semillas de girasol para quedar embarazada

Ahora que lo sabes

En este post te he explicado la importancia del ácido fólico y los alimentos en donde puedes encontrarlo cuando te preparas para quedar embarazada.

Sigue estas recomendaciones y conviértete en una futura madre con un bebé sano y feliz.

Este es el final del artículo. Sin embargo aún tengo algo más para decirte...

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Nos vemos allí!!!

Lucía


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